
Salut les fêtards ! Le premier jour du Festival Bacchus à Valmy vient de se refermer et franchement, on peut déjà dire que cette édition 2025 démarre sur les chapeaux de roue ! Ce festival 100% épicurien et 100% circuit court nous régale une fois de plus dans le cadre enchanteur du Château de Valmy. Entre les perruques blondes à la Polnareff, les vins du Roussillon qui coulent à flot et Cali qui transforme la scène en terrain de jeu géant, on t’emmène dans les coulisses de cette première soirée de folie.
🎤 Cali : le roi de l’interaction qui transforme tout le monde en star
D’abord, si tu pensais que Cali allait se contenter de chanter sagement derrière son micro, tu t’es planté grave ! En effet, le chanteur pop-rock français a littéralement explosé les codes du concert traditionnel. Accompagné de Steve Nieve, pianiste d’Elvis Costello, pour une version plus « tranquille » de son répertoire, il a néanmoins réussi à mettre le feu partout.
Dès son entrée, le mec débarque dans le public avant même de monter sur scène ! Et après ? Eh bien, il fait monter les photographes pour qu’ils shootent de là-haut, pique la caméra d’un vidéaste et le fait danser, embarque notre photographe dans un photoshoot improvisé avec le public en arrière-plan… Cependant, le summum, c’est quand il fait venir un vigile de la sécurité, lui pique son casque et sa radio, et le fait chanter ! Par ailleurs, on a même vu sa fille débarquer devant le public, un harmoniciste monter sur scène, et une femme du public se retrouver à danser avec lui.
Bref, Cali n’a pas fait un concert, il a organisé une fête géante où tout le monde était invité à participer. Résultat ? Le public était complètement survolté et ultra-réceptif !





















🎹 Michel Polnareff : la rareté qui nous fait tous chanter
Ensuite, attention moment d’émotion ! Michel Polnareff, dans une de ses rares apparitions publiques, nous a offert un concert piano-voix accompagné de sa section rythmique (batterie, basse, guitare et second clavier).
Ainsi, quand tout le public s’est mis à reprendre « On ira tous au paradis » en chœur, on te jure qu’on a eu des frissons partout. De même, « Goodbye Marilou », « La poupée qui fait non »… tous les grands classiques y sont passés. Et divine surprise : les festivaliers avaient joué le jeu à fond avec leurs perruques blondes et lunettes blanches pour lui rendre hommage. Un spectacle dans le spectacle !




🎸 The Rabeats : quand les Beatles ressuscitent à Valmy
Finalement, après Polnareff, on pensait perdre la moitié du public… eh bien non ! Tout le monde est resté pour The Rabeats, ce groupe de covers des Beatles qui a littéralement enflammé la fin de soirée.
En conséquence, « Lady Madonna », « Hey Jude », « Let It Be », « Imagine », « Help »… les tubes mythiques se sont enchaînés et le public était complètement en feu : ça chantait à tue-tête, ça dansait dans tous les sens, ça reprenait les chœurs avec une énergie de malade. Finalement, ces mecs ont réussi à faire revivre la magie des Fab Four à Valmy ! Un final rock’n’roll parfait pour cette première journée survoltée.








🎺 Aioli Beach : la fanfare qui nous fait perdre la tête
Entre les concerts, la fanfare Aioli Beach nous a régalés avec son délire total. Le moment le plus barré ? Plusieurs musiciens qui se couchent sur le dos avec leurs saxos et trompettes, les jambes en l’air, en mode « je joue couché » pendant que des spectateurs les imitent. Déjanté mais terriblement efficace !


🍔 Les Burgers de Brice : enfin sans queue !
Côté bouffe, grosse surprise : pour la première fois depuis des années, pas de queue légendaire chez les Burgers de Brice ! On en a profité pour déguster le fameux Burger Bowie avec ses frites délicieuses. Comme toujours, c’était un délice absolu.
Et c’est ça aussi l’esprit Bacchus : la restauration met à l’honneur les produits locaux, en parfait accord avec cette philosophie 100% circuit court qui fait l’âme du festival.
🍷 Le village des vignerons : 54 domaines pour 3 jours de bonheur
Mais attention, on ne va pas oublier le cœur même du Festival Bacchus : les vins du Roussillon ! Sur les trois jours, ce ne sont pas moins de 54 exposants tirés au sort qui vont te faire découvrir les pépites de notre belle région. Le concept ? 100% circuit court, 100% local, 100% authentique.
Dès ce premier jour, l’ambiance autour des stands de vins était ultra conviviale et chill. Les Prix Bacchus d’Or ont d’ailleurs été remis sur scène pour récompenser les meilleurs domaines, histoire de mettre à l’honneur ces vignerons passion qui font la richesse de notre terroir roussillonnais.
C’est ça la magie de Bacchus : mixer la découverte des vins locaux avec des concerts d’exception, le tout dans le cadre de rêve du Château de Valmy avec vue sur mer. Un cocktail parfait pour les épicuriens qu’on est tous au fond !













🌤️ L’ambiance générale : détendue mais ultra-festive
Malgré un ciel un peu nuageux (mais agréable), l’ambiance était au top avec une fréquentation bien remplie. Entre les looks à la Polnareff, les interactions de folie de Cali et cette énergie communicative, on sent que cette édition 2025 va être mémorable.






















Demain, c’est le jour 2 !
On te donne rendez-vous pour la suite des aventures bachiques. En attendant, repose tes cordes vocales parce qu’avec ce qui nous attend, tu vas encore beaucoup chanter !
Santé ! 🍷
Photos : Laurène Coranti
Rédaction : Vincent Podlunsek